¡Buenos días!
Os escribo esto envuelta del calor sofocante que sufrimos en Barcelona. Habitación medio a oscuras para no dejar que el sol suba todavía más la temperatura y los dedos martilleando en el teclado. No es ideal, esto del verano, si no tienes la libertad de ir a darte un chapuzón cuando lo necesitas…
¡Hola a todos!
Empezamos a notar el cambio de temperatura por aquí, pero yo sigo con mi lista de helados favoritos de éste verano… Hoy tocan barritas de helado, unos bombones deliciosos, de vainilla y caramelo salado casero, cubiertos de una fina capa de chocolate con leche con crocanti. ¿No se os hace la boca agua?
¡Hola a todos!
Pensaréis que me he vuelto loca… Ahora mismo está diluviando en Barcelona y yo con mi receta de polos… El buen tiempo de la semana pasada me hizo optimista y me pareció el momento perfecto para hacer polos!
¡Hola a todos!
Si la entrada anterior vino dada por el hecho de que fui a coger frambuesas, ésta sale de que recibimos una caja llena de nectarinas. Montones de ellas, grandes y perfectas, muy, muy jugosas.
¡Hola a todos!
No sé si os lo había contado pero, durante los próximos 2 meses, me he trasladado de Barcelona a los Pirineos catalanes. Estar aquí implica tener un poco menos de tiempo para actualizar pero, como contrapunto positivo, tengo acceso a un huerto fantástico en el que crecen unas frambuesas preciosas.
¡Hola a todos!
Tengo que confesar que, de no haber sido porque tenía que hacer el postre para la fiesta sorpresa de unos amigos, hoy probablemente no habría receta para publicar. Pero es que hace muuuuuuucho calor y, sinceramente, tenía CERO ganas de acercarme siquiera a un horno.
¡Hola a todos!
Ésta es una receta para los más osados, especialmente en medio de ésta ola de calor que estamos viviendo… No puedo prometer que sea fácil, ni rápido. El resultado es fresquito y delicioso, ¡eso sí!
¡Hola a todos!
¡Ya vuelve a ser temporada de tartas! Tengo que confesar que llevo tiempo pensando en ellas. Viendo la fruta de verano ya en el mercado, los melocotones, cerezas, albaricoques… No podía resistirme.
¡Hola a todos!
La receta de hoy está, de nuevo, hecha con fruta fresca de verano. Y sí, vuelven a ser frambuesas del huerto de mi primo.
My Cupcake Notebook