¡Hola a todos!
Hoy traigo una receta clásica francesa. Se trata de las madeleines, unas magdalenas esponjosas en forma de concha que son perfectas para la merienda. Éstas en concreto son de miel y naranja y están deliciosas.
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Hoy traigo una receta clásica francesa. Se trata de las madeleines, unas magdalenas esponjosas en forma de concha que son perfectas para la merienda. Éstas en concreto son de miel y naranja y están deliciosas.
¡Hola a todos!
Si alguno de vosotros se decidió a hacer el pastel de calabaza de la semana pasada, posiblemente tenga puré de calabaza de sobras. Hoy os traigo una idea sana y perfecta para el desayuno: ¡Muffins integrales de calabaza y chocolate!
¡Hola a todos!
Otra vez una receta con manzanas. Sé que últimamente he usado manzanas en otras recetas, como el Crumble de manzana o las Tartaletas de manzana caramelizada. Todas éstas manzanas vienen del huerto de mis padres y, creedme, hay muchas.
¡Hola a todos!
La receta de hoy está, de nuevo, hecha con fruta fresca de verano. Y sí, vuelven a ser frambuesas del huerto de mi primo.
¡Hola a todos!
Desde que empecé con mi afición a la repostería, los muffins han sido algo que siempre se me ha resistido. Yo seguía la receta palabra por palabra pero nunca conseguía esa textura esponjosa de las que puedes comprar en las pastelerías.