¡Hola a todos!
Hace unos días publicaba los Macarons de granada, hechos con un nuevo producto llamado Inuline. El cremoso que se obtiene con la inulina no contiene azúcar ni grasas, con lo cual conservamos el sabor de la fruta tal y como es, sin añadidos que lo modifiquen.
¡Hola a todos!
¿Nunca habéis pensado en que algo puede ser muy complicado y luego, cuando lo hacéis, no era para tanto? A mí, personalmente, me pasa mucho, concretamente con recetas que voy probando. Lo que parecía tan difícil, resulta ser fácil, y acabo logrando postres que nunca me había planteado.
¡Hola a todos!
Hacía tiempo ya que veía las nuevas oreos en el súper y pensaba «algo tengo que hacer yo con esto…» Ya he trabajado antes con oreos; con mis cupcakes de oreo, el pastel de cookies and cream e incluso un helado de cookies and cream casero! La verdad es que trabajar con éstas galletas me gusta porque son versátiles y le gustan a casi todo el mundo.
¡Hola a todos!
Después de unos cuantos (muchos) días sin actualizar, aquí estoy de nuevo. El trabajo a tiempo completo junto con mi vida personal me han absorbido tanto que he sido incapaz de publicar nada. He seguido horneando, por supuesto, y por suerte ahora tengo un montón de recetas para publicar!
¡Hola a todos!
¿A quién le gusta el chocolate? ¿Se os hace la boca agua con un buen trozo de tarta? Ésta en concreto, contiene un ingrediente que potencia su sabor sin hacerlo demasiado fuerte. ¿Os imagináis cuál puede ser?
¡Hola a todos!
¿Habéis probado alguna vez las galletas Sablé Breton? Son unas galletas perfectas para el té o el café de media tarde, de textura crujiente y arenosa, que se deshacen en tu boca… ¿os ha picado la curiosidad, verdad?
Hola a todos!
Ahora que estamos ya en pleno otoño y los días se van haciendo más cortos, conviene empezar el día con una dosis extra de energía, ¿no? Hacer éste carrot cake integral no os llevará más de una hora, y probablemente os proporcione el desayuno de toda la semana.
¡Hola a todos!
Hoy traigo una receta muy, muy sencilla. Y sana. Podéis hacerla en menos de una hora y os servirá como cena o comida… ¡incluso merienda!
¡Bienvenidos de nuevo!
Hoy traigo una receta de verano… y es que aunque las calles ya pasen más tiempo mojadas que secas, me resisto a despedirme definitivamente de él. Además, por mucho que las tiendas de ropa quieran convencernos de lo contrario, todavía no hace tiempo de abrigo y bufanda, por lo menos aquí en Barcelona.
¡Hola a todos!
La receta de hoy es para un día tonto… esos días que parecen no acabarse nunca y requieren un pequeño empujón de azúcar para que el cuerpo aguante.
My Cupcake Notebook