¡Hola a todos!
Después de un par de meses desaparecida, vuelvo con las pilas cargadas. Y vuelvo con esta preciosidad de pastel, además. Cuatro capas de esponjoso bizcocho de vainilla con una crema de queso mascarpone dulce junto con la acidez de jugosas frambuesas frescas. ¿Qué os parece?
¡Hola a todos!
¿Nunca habéis pensado en que algo puede ser muy complicado y luego, cuando lo hacéis, no era para tanto? A mí, personalmente, me pasa mucho, concretamente con recetas que voy probando. Lo que parecía tan difícil, resulta ser fácil, y acabo logrando postres que nunca me había planteado.
¡Hola a todos!
Recuperamos el ritmo habitual de posts con éstos maravillosos cheesecakes de chocolate y avellanas. A la deliciosa base de galletas digestive, le he añadido una fina capa de avellanas trituradas que le dan un extra crujiente y delicioso!
¡Hola a todos!
La receta de hoy es un pastel de calabaza. Siempre he sentido curiosidad por éste pastel, desde que me leí los libros de Harry Potter por primera vez. Allí, usaban la calabaza para todo tipo de alimentos; zumo de calabaza, pasteles, empanadas…
¡Hola a todos! {English Here} La receta de hoy es completamente diferente a lo que suelo hacer. Es la consecuencia a una promesa que le hice a un niño de seis años (que me ha estado recordando durante meses y meses) y no podía aplazar más. Tenía que hacerle un pastel en forma de dragón. …
¡Hola a todos! {English Here} Siento la tardanza… Como podéis ver, ¡My Cupcake Notebook se ha renovado por completo! Era algo que tenía en mente hace ya algún tiempo, pero hasta ahora no había podido hacerlo… ¿Qué os parece? En la pestañita de arriba donde pone +The Notebook, podéis ver mis recetas por categorías, para …
¡Hola a todos!
La receta de hoy es genial para el desayuno. Aparte de ser delicioso (mmmmh, el chocolate se derrite en tu boca…) es muy, muy sano. ¿Qué más se puede pedir?
¡Hola a todos!
La receta de hoy es bastante buena. He quedado especialmente contenta con el resultado, un bizcocho ligero y esponjoso, con un sabor suave que casa perfectamente con el del coulis de frambuesa hecho en casa, ligeramente ácido.
¡Hola a todos!
¿Recordáis como el año pasado hice unas cupcakes de Oreo® para celebrar el cumpleaños de una amiga? Pues bien, el día ha llegado de nuevo y decidí hacer algunos cambios…
¡Hola a todos!
¡¡¡Estoy muy contenta de anunciar que a éste blog solo le quedan 4 días para cumplir un año!!! ¡Feliz Blogiversario «My Cupcake Notebook»!
My Cupcake Notebook