¡Hola a todos!
¡Ya están aquí las Navidades! ¡Es el momento de estar muy estresados, comprar muchas cosas y comer demasiado! Ah, ¿no era eso?
Author Archives: annapastrychef
Muffins de manzana y canela
¡Hola a todos!
Otra vez una receta con manzanas. Sé que últimamente he usado manzanas en otras recetas, como el Crumble de manzana o las Tartaletas de manzana caramelizada. Todas éstas manzanas vienen del huerto de mis padres y, creedme, hay muchas.
Macarons de praliné y caramelo salado
¡Hola a todos!
¡Por fin me he atrevido con los macarons! He de confesar que, hasta hace poco menos de un mes que fui a París con unas amigas, ni siquiera había probado uno. ¡Al llegar a la ciudad, prácticamente lo primero que hicimos fue ir a Ladurée para remediarlo!
Galletas de mantequilla de cacahuete rellenas de toffee
¡Hola a todos!
La receta de hoy ha sido un poco improvisada. Todo ha empezado porque la semana pasada compré un bote de mantequilla de cacahuete en el supermercado sin tener ninguna receta en mente.
«Crumble» de manzana
¡Hola a todos!
La receta de hoy es muy fácil. Es perfecta para cuando os apetezca algo dulce y hecho en casa pero no tengáis ganas de liarla mucho en la cocina (no tendréis que preparar casi nada, ni limpiar mil utensilios cuando hayáis terminado).
Tartaletas de manzana caramelizadas
¡Hola a todos!
Una de mis cosas favoritas del otoño son las manzanas. Hay un manzano enorme en el huerto de mis padres que tiene las mejores manzanas del mundo. Son grandes, crujientes y ligeramente ácidas, y me encantan. Cada año mi padre me trae una caja llena de ellas y cada año yo hago una tarta de manzana caramelizada.
DIY Toffee casero
¡Hola a todos!
El hazlo-tu-mismo de hoy va ligado a la receta del próximo martes. De todas formas, éste toffee podéis utilizarlo en cualquier postre.
Pastel de capas de chocolate y vainilla
¡Hola a todos!
La receta de hoy es mi primer encargo. Una amiga celebraba su cumpleaños con su familia y me pidió que les hiciera el pastel.
DIY: Azúcar de colores
¡Hola a todos!
El «hazlo-tu-mismo» de hoy es muy sencillo. Apenas se usa el horno y además, tiene muchísimas posibilidades.
Galletas asustadas
¡Hola a todos!
Parece que, por fin, el otoño ha llegado a Barcelona. Hace una semana todavía podías ir en pantalón corto por las calles y, aunque no es que por el momento tengamos un clima mucho más frío, ya se empieza a notar el cambio.
My Cupcake Notebook 